06-03-2012
Τα ψάρια προστατεύουν τα ούλα

photo

Τα ψάρια είναι ευεργετικά και για την υγεία του στόματος καταδεικνύει μελέτη απο το Ιατρικό Κέντρο Beth Israel Deaconess, της Βοστώνης.

 

Εξετάζοντας την επίδραση που μπορούν να έχουν κάποιες τροφές στα ούλα και συγκεκριμένα στην περιοδοντίτιδα, ο Δρ Asghar Naqvi, σύγκρινε τα αρχεία διατροφής περισσότερων από 9.000 ενηλίκων με το ιστορικό τους για ασθένεια των ούλων. Εντυπωσιασμένος ανακάλυψε πως όσοι κατανάλωναν τις μεγαλύτερες ποσότητες DHA (ένα είδος ωμέγα-3 λιπαρού οξέως) είχαν 22 % λιγότερες πιθανότητες εκδήλωσης νόσου των ούλων από εκείνους που κατανάλωναν λιγότερο DHA. Ο επιστήμονας προτείνει 100 γραμμάρια λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός, η πέστροφα, οι σαρδέλες ή ο τόνος, δύο φορές την εβδομάδα. Η συγκεκριμένη ποσότητα ψαριών εκτός από τη υγεία μας θα μας χαρίσει υγιή δόντια και αστραφτερό χαμόγελο.