09-02-2012
Μύδια και γαρίδες για υγιές δέρμα

photo

Είναι γνωστό πως τα θαλασσινά είναι πηγές σεληνίου και ω-3 λιπαρών οξέων. Το σελήνιο είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο που αυξάνει την αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού και του δέρματος. Αν θέλετε να βάλετε τα μύδια και τις γαρίδες στην διατροφή σας μπορείτε να το κάνετε καταναλώνοντας γύρω στα150 γραμμάρια την εβδομάδα. Αν, ωστόσο αυτές οι γεύσεις δεν είναι του γούστου σας μπορείτε να πάρετε το πολύτιμο σελήνιο από τα λιαπαρά ψάρια που περιέχουν ω3, από τα πουλερικά και από τα δημητριακά ολικής άλεσης.