Κάθε τσάι δεν είναι το ίδιο. Δεν έχει ούτε την ίδια γεύση, ούτε και τα ίδια οφέλη για την υγεία μας. Διαβάστε παρακάτω και ανακαλύψτε τις ιδιότητες του κάθε είδους.
Πράσινο τσάι
Έχει πιο λεπτή γεύση και θεωρείται ιδιαίτερα ευεργετικό για την υγεία και μάλιστα είναι γνωστό από αιώνες ότι το πράσινο τσάι κάνει καλό στην υγεία. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην καταπολέμηση των βλαβερών για τον οργανισμό ελευθέρων ριζών, ενώ είναι και χρήσιμο στο αδυνάτισμα.
Τσάι Κεϋλάνης
Η Κεϋλάνη παρουσιάζει τις ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργεια του τσαγιού. Έχει και αυτό διακριτική και γλυκιά γεύση.
Assam
Προέρχεται από συγκομιδές από το Assam της Ινδίας. Πρόκειται μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής τσαγιού στον κόσμο, που βρίσκεται γύρω από τον ποταμό Brahmaputra βόρεια της Ινδίας στην επαρχία Assam. Το υγρό κλίμα της περιοχής είναι ιδανικό για την καλλιέργεια του τσαγιού. Η γεύση του είναι πιο δυνατή σε σχέση με τα προηγούμενα. Προκύπτει συχνά και από μίξη Κεϋλάνης και Breakfast.
Earl Grey
Διακρίνεται για το άρωμα περγαμόντο. Ενα ποτήρι με τσάι earl grey, μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη των καρδιακών νοσημάτων, σύμφωνα με έρευνα των ειδικών που ανακάλυψαν στο εκχύλισμα περγαμόντου ιδιότητες παρόμοιες με αυτές που έχουν οι στατίνες, οι οποίες βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερόλης.
Darjeeling
Φίνα γεύση με ελαφρύ άρωμα κρασιού. Δημιουργήθηκε τον 19ο αιώνα, όταν οι Άγγλοι άποικοι καθιέρωσαν συστηματικά τις μεγάλες φυτείες στις πλαγιές των Ιμαλάϊων. Ο ισχυρός ήλιος και οι χαμηλές θερμοκρασίες τη νύχτα ανάγκασαν τα φύλλα των θάμνων τσαγιού να αναπτύσσονται ιδιαίτερα αργά, με αποτέλεσμα το διακριτικό, ήπιο άρωμα αυτού του τσαγιού. Θεωρείται από τα ακριβότερα στον κόσμο.
Jasmine
Το λεπτό άρωμα του γιασεμιού αρωματίζει αυτό το πράσινο τσάι. Λουλουδάτο, γλυκό, αλλά και ελαφρύ. Είναι η καλύτερη επιλογή για το απόγευμα.
Μέντας
Μπορείτε να συνδυάσετε χάρη σε αυτό το τσάι τα οφέλη του ροφήματος με εκείνα της μέντας. Είναι δροσερό και εξαιτίας της μέντας βοηθάει και στην πέψη.
English Breakfast
Γεμάτη, δυνατή και πλούσια γεύση, ιδανικη για πρωινό ξύπνημα.Το English breakfast τσάι είναι ένα πολύ δυνατό τσάι για το πρωινό σας. Πρόκειται για μίγμα δυνατού τσαγιού Κεϊλάνης και Αssam.
Πηγή
