Light καρμπονάρα για όσους κάνουν δίαιτα

Κάνετε δίαιτα αλλά λατρεύετε την καρμπονάρα; Κανένα πρόβλημα! Σας παρουσιάσουμε τη light εκδοχή της

Υλικά για μια μερίδα:

150-200γρ μακαρόνια ολικής αλέσεως

2 φέτες μπέικον

½ φλ. γάλα ή γιαούρτι 2% σε λιπαρά

1κ.γ. μαλακή μαργαρίνη

2κ.σ.τριμμένη παρμεζάνα

1 αυγό, πιπέρι.

Εκτέλεση:

Βράζερτε για 10 λεπτά τα μακαρόνια. Στη συνέχεια, στραγγιστέ τα. Μετά, λιώνετε τη μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά στην κατσαρόλα και ρίχνετε τα μακαρόνια. Μόλις τα ανακατέψετε προσθέστε 1 ωμό αυγό και τα υπόλοιπα υλικά. Σβήστε την κουζίνα και σερβίρετε μετά από 5-10 λεπτά. Αν θέλετε γαρνίρετε το πιάτο με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

spot_imgspot_img

Σχετικά Άρθρα

Σχετικά Άρθρα

Πεντανόστιμοι και κρατσανιστοί μπροκολοκεφτέδες

Αυτό το πιάτο πρέπει να το δοκιμάσετε. Πεντανόστιμοι και κρατσανιστοί μπροκολοκεφτέδες, στο τηγάνι με ελάχιστο λάδι.

Sushi στην πιο υγιεινή εκδοχή του

Το πιο εύκολο sushi με μόνο 5 υλικά, χωρίς φύλλα nori και ειδικά εργαλεία!

Παγωτό cheesecake

Το πιο θρεπτικό, νόστιμο και δροσερό γλυκό που μπορείτε να δοκιμάσετε. Από τον Αναστάσιο Παπαλαζάρου, Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο MSc, Επιστημονικό Διευθυντή Nutrimed.