Αν στις γιορτές το παρακάνετε, μάθετε εκ των προτέρων ότι δεν υπάρχει λόγος να καταφύγετε σε στερητικές δίαιτες μετά το πέρας τους. Μπορείτε να χάσετε εύκολα τα κιλά που πήρατε, απλά επιστρέφοντας στις διατροφικές συνήθειες που ακολουθούσατε πριν από τις γιορτές. Αυτό, τουλάχιστον, υποστηρίζουν τα ευρήματα μελέτης από το πανεπιστήμιο Cornell.
Τι διαπίστωσαν οι ειδικοί Χριστούγεννα γιορτές κιλά δίαιτα
Αρχικά, οι ειδικοί ζήτησαν από μία ομάδα δώδεκα ατόμων να καταναλώσουν για 2 εβδομάδες 35% περισσότερες ποσότητες φαγητού απ’ ό,τι κατανάλωναν συνήθως. Οι εθελοντές πήραν κατά μέσο όρο 2,5 κιλά.
Όταν, λοιπόν, τους ζητήθηκε να επιστρέψουν στις ποσότητες που κατανάλωναν πριν τη μελέτη, έχασαν σχεδόν τα μισά κιλά μέσα στον επόμενο μήνα, γιατί το επιπλέον βάρος αύξησε το ρυθμό του μεταβολισμού τους.
Σύμφωνα με τον επικεφαλής της μελέτης David Levitsky, Phd, «Αν οι συμμετέχοντες συνέχιζαν να ακολουθούν την ίδια τακτική για ένα ακόμα μήνα, θα μπορούσαν να φτάσουν στο αρχικό τους βάρους.
Αν, παρ’ όλα αυτά, εξακολουθείτε να θέλετε να κάνετε δίαιτα, τουλάχιστον μην το παρακάνετε: Σύμφωνα με άλλες μελέτες είχαν δείξει πως οι υπερβολικές δίαιτες μπορεί να προκαλέσουν έντονες αυξομειώσεις, που μπορούν να έχουν ως αποτέλεσμα όχι μόνο αύξηση βάρους αλλά και κίνδυνο για καρδιακό επεισόδιο.
