Οι καθημερινές σου ανάγκες σε σίδηρο εξατομικεύονται. Εξαρτώνται κατά κύριο λόγο από…
- το φύλο
- την ηλικία
- τις καταστάσεις υγείας όπως εγκυμοσύνη ή θηλασμός
Γράφει ο Πάρης Παπαχρήστος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc. Ιδρυτής του medNutrition.gr – Συγγραφέας
Στον πίνακα που ακολουθεί, μπορείς να δεις τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη σιδήρου.
| Ηλικία | Άντρες | Γυναίκες | Εγκυμοσύνη | Θηλασμός |
| 0-6 μηνών | 0,27 mg | 0,27 mg | ||
| 7-12 μηνών | 11 mg | 11 mg | ||
| 1-3 ετών | 7 mg | 7 mg | ||
| 4-8 ετών | 10 mg | 10 mg | ||
| 9-13 ετών | 8 mg | 8 mg | ||
| 14-18 ετών | 11 mg | 15 mg | 27 mg | 10 mg |
| 19-50 ετών | 8 mg | 18 mg | 27 mg | 9 mg |
| 51+ ετών | 8 mg | 8 mg |
Οι διατροφικές αυτές συστάσεις καλύπτουν τις ανάγκες του γενικού πληθυσμού σε σίδηρο, σε ποσοστό 97 – 98% και χρησιμοποιούνται από τους επαγγελματίες υγείας για τον σχεδιασμό ενός ισορροπημένου πλάνου διατροφής.
