spot_imgspot_img

Τόνος με λαχανικά για την πρόληψη των θρομβώσεων

Φτιάξτε μέσα σε 40΄μια συνταγή με τόνο και λαχανικά και επωφεληθείτε από τα ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχει

Υλικά

2 φέτες φιλέτο τόνου

2 κουταλιές ελαιόλαδο

3 πράσα κομμένα σε ροδέλες

3 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένα

1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες

1 ποτηράκι λευκό κρασί

1/2 κουταλιά δεντρολίβανο

1/2 κουταλιά θυμάρι

Πιπέρι αλάτι

Εκτέλεση

*Τσιγαρίστε στο λάδι το σέλινο μαζί με το πράσο.

*Προσθέστε το αγγούρι, τα το δεντρολίβανο, το θυμάρι και το πιπέρι.

*Στη συνέχεια ρίχνετε το κρασί και 2 ποτήρια νερό.

*Τοποθετήστε τον τόνο πάνω στα λαχανικά.

*Σκεπάστε και σιγοβράστε για 4Ο΄ περίπου.

Το οφέλη

Τα ω-3 λιπαρά οξέα που περιέχει ο τόνος συντελούν και στην πρόληψη από θρόμβωση των αγγείων.

spot_imgspot_img

Σχετικά Άρθρα

spot_img

Τελευταία Άρθρα

Εκπαιδευτικό Διαδικτυακό Σεμινάριο- Webinar

«Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς- Πτυχές της Σύγχρονης Πραγματικότητας»

Καρδιά: Ανατομία, Παθήσεις, Διάγνωση & Θεραπείες

Η καρδιά είναι ένα μυϊκό όργανο στο μέγεθος γροθιάς, μια ακούραστη αντλία που διοχετεύει αίμα στο ανθρώπινο σώμα μέσω

Μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στην ελάττωση της αρτηριακής πίεσης;

 Γράφει η Ζωή Φουστέρη, MD, MSc, Γενικός Οικογενειακός Ιατρός https://fousterizoi.gr/