Τα αβοκάντο προσφέρουν φυτικές ίνες και μια δόση υγιεινών λιπαρών που σας βοηθούν να διατηρείτε την καρδιά σας υγιή
Συστατικά
¼ αβοκάντο
¼ κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι
⅛ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, φρυγανισμένο
1 μεγάλο αυγό, τηγανητό
1 κουταλάκι του γλυκού Sriracha (προαιρετικά)
1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βήμα 1
Συνδυάστε το αβοκάντο, το πιπέρι και το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ και πολτοποιήστε απαλά.
Βήμα 2
Καλύψτε το τοστ με το μείγμα αβοκάντο και το τηγανητό αυγό.
Γαρνίρετε με Sriracha και κρεμμύδι, αν θέλετε.
Τα οφέλη
Το τοστ αβοκάντο ταιριάζει απόλυτα σε μια υγιεινή διατροφή. Τα αβοκάντο προσφέρουν φυτικές ίνες και μια δόση υγιεινών λιπαρών που σας βοηθούν να διατηρείτε την καρδιά σας υγιή και να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα. Συνδυάστε το με ακόμη περισσότερες τροφές με φυτικές ίνες, όπως τοστ ολικής αλέσεως ή πολύσπορο και θα δείτε τα οφέλη για την υγεία σας να αυξάνονται. Οι δίαιτες πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και ορισμένων τύπων καρκίνου.
