Δοκιμάστε έναν γευστικό συνδυασμό που θα ενισχύσει τη γονιμότητά σας: φασολάκια με φυστικοβούτυρο
ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες)
*250 gr φασολάκια
*1 κουταλιά φυστικοβούτυρο
*1/2 κουταλιά σόγια σος
*Χυμός ενός λεμονιού
*1/2 σκελίδα σκόρδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζετε τα φασολάκια και τα σουρώνετε. Πολτοποιείτε το σκόρδο και έπειτα χτυπάτε το φυστικοβούτυρο με τη σος, το λεμόνι και το σκόρδο. Περιχύνετε με τη σάλτσα τα φασολάκια όσο είναι ακόμη ζεστά.
ΤΑ ΟΦΕΛΗ
Οι γυναίκες που βρίσκονται σε αναπαραγωγική ηλικία, μπορούν να ωφεληθούν λαμβάνοντας υψηλές ποσότητες σιδήρου από φυτικές πηγές, όπως είναι τα φασόλια και τα πράσινα φασολάκια καθώς ο σίδηρος φαίνεται πως ενισχύεο τη γονιμότητα, σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ.
