Φτιάξτε μια συνταγή με κοτόπουλο και σέλινο που θα σας προσφέρει βιταμίνες τονώνοντας παράλληλα το πεπτικό σας
ΥΛΙΚΑ για δύο άτομα
1 μικρό κοτόπουλο
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο
2 καρότα
2 κλωνάρια σέλινο
1 φλιτζάνι γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβετε το κοτόπουλο, τα καρότα και το σέλινο σε μικρά κομμάτια. Σοτάρετε το κοτόπουλο στο λάδι και το σβήνετε με το γάλα. Έπειτα, προσθέτετε τα καρότα και το σέλινο. Ρίχνετε 3 φλιτζάνια νερό και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράσει έως ότου να σφίξει η σάλτσα.
Τα οφέλη
Σύμφωνα με μελέτες το σέλινο δρα ως φυσικό φάρμακο για τις καούρες του στομάχου, μας προσφέρει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1, και B2. Είναι διουρητικό και αφροδισιακό.
