spot_imgspot_img

Σαλάτα με γαλοπούλα και φρούτα

Φτιάξτε μια δροσερή σαλάτα πλούσια σε βιταμίνες που στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής μπορεί να συμβάλλει στη μείωση της ¨κακής¨ χοληστερόλης

Υλικά (για 2 άτομα)

 

6 φλιτζάνια ανάμικτα πράσινα λαχανικά

4 τεμαχισμένα κομμάτια καπνιστή γαλοπούλα

1 μήλο κομμένο σε κομματάκια

4 κ.σ. τριμμένα καρότα

3 κ.σ. αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σας

2 κ.σ. καρύδια pecan

2 κ.σ. ανθότυρο

Εκτέλεση

Ρίξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και ανακατέψτε. Στη συνέχεια ανακατεύετε δύο  κ.γ. ελαιόλαδο με μια κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο. Έπειτα περεχύστε το μίγμα που φτιάξατε ως σως για τη σαλάτα σας.

Τα οφέλη

 

Έρευνες αποκαλύπτουν ότι η αντιοξειδωτική σύνθεση των αποξηραμένων φρούτων προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, εμποδίζοντας την οξείδωση της «κακής» χοληστερόλης (LDL). Ακόμη η γαλοπούλα περιέχει επίσης ελάχιστα λιπαρά, γεγονός ιδιαίτερα χρήσιμο για τη διατήρηση της χοληστερόλης σε φυσιολογικά επίπεδα.

spot_imgspot_img

Σχετικά Άρθρα

spot_img

Τελευταία Άρθρα

Νουντλς με μπρόκολο κατά του καρκίνου

Το μπροκολο περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο και σίδηρο και υψηλή συγκέντρωση βιταμινών. Επωφεληθείτε από όλα αυτά με μια γευστική συνταγή...

Ουρική αρθρίτιδα: 4 είδη τροφών που πρέπει να αποφεύγετε

Όταν καμιά φορά σας πιάνει ο πόνος της ουρικής αρθρίτιδας στο πόδι, είναι ανυπόφορος. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να τον αποφύγετε.

Όλα όσα θα θέλατε να μάθετε για την Αντισύλληψη

Ποιες είναι οι κυριότερες μέθοδοι αντισύλληψης και με ποια κριτήρια θα επιλέξετε εκείνη την μέθοδο που ταιριάζει περισσότερο σε εσάς;