Φτιάξτε ένα υπέροχο και πολύ θρεπτικό smοothie λαχανικών πλούσιο σε αντιοξειδωτικά συστατικά…
Υλικά
1 μεγάλη ώριμη μπανάνα
1 φλιτζάνι συσκευασμένο baby kale ή χοντροκομμένο ώριμο λάχανο
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου βανίλια χωρίς ζάχαρη
¼ ώριμο αβοκάντο
1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
1 φλιτζάνι παγάκια
Εκτέλεση
Βάλτε την μπανάνα, το λάχανο, το γάλα αμυγδάλου, το αβοκάντο, τους σπόρους chia και το μέλι στο μπλέντερ.
Ανακατεύετε σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να γίνει κρεμώδες και λείο. Προσθέστε πάγο και ανακατέψτε μέχρι τα υλικά να ομογενοποιηθούν.
Τα οφέλη
Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικές ουσίες οι οποίες προστατεύουν τον οργανισμό μας από την γήρανση, τις φλεγμονές και τον καρκίνο. Και το αβοκάντο είναι πλούσιο σε κάλιο και καλή πηγή βιταμινών C και Ε. Η βιταμίνη C βοηθά την παραγωγή κολαγόνου και ελαστίνης, προσφέροντας σφριγηλή επιδερμίδα, ενώ η βιταμίνη Ε μειώνει τις βλάβες που προκαλεί η έκθεση στον ήλιο και αποτρέπει τη γήρανση.
