spot_imgspot_img

Αλάτι: Ιμαλαΐων ή θαλασσινό;

Είναι τελικά προτιμότερο το αλάτι Ιμαλαΐων από το θαλασσινό αλάτι;
Σε τι διαφέρει και ποια είναι η σύσταση και οι ιδιότητες του;

✅Tο αλάτι Ιμαλάιων είναι αλάτι πετρωμάτων, η εξόρυξη του οποίου γίνεται στο Πακιστάν και είναι ουσιαστικά ένας τύπος ορυκτού.

✅Τόσο το επιτραπέζιο αλάτι όσο και το ροζ άλας Ιμαλαϊων αποτελούνται κυρίως από χλωριούχο νάτριο.

✅Το ροζ άλας Ιμαλαΐων όμως, περιέχει μέχρι και 84 άλλα ορυκτά και ιχνοστοιχεία που δεν βρίσκονται στο κανονικό αλάτι, όπως το κάλιο, το μαγνήσιο, το ασβέστιο και ο σίδηρος.

👉Extra tip: Το εντυπωσιακό είναι ότι έχει ροζ χρώμα, λόγω των διάφορων ορυκτών που περιέχει.

✅Το αλάτι Ιμαλάϊων, έχει ακριβώς την ίδια δράση με το απλό αλάτι που χρησιμοποιούμε στο φαγητό, επηρεάζοντας αρνητικά (σε μεγάλες ποσότητες) την αρτηριακή πίεση και τα καρδιαγγειακά.

✅Παρά το γεγονός ότι το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων περιέχει μικροσκοπικές ποσότητες μεττάλων, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να ισχυρίζονται ότι προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

🔹Ωστόσο, δεν υπάρχουν δεδομένα επιστημονικών μελετών που να επιβεβαιώνουν τους ισχυρισμούς αυτούς.

🔹Οι ισχυρισμοί ωστόσο σχετικά με τη χρήση άλατος ΙμαλαΪων ως θεραπεία ασθενειών του αναπνευστικού, φαίνεται πως ίσως είναι ωφέλιμη, σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, αλλά χρειάζεται περαιτέρω έρευνα.

Θυμηθείτε❗️Το κοινό επιτραπέζιο αλάτι αποτελεί σημαντική διαιτητική πηγή ιωδίου, σε αντίθεση με το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων. Έτσι πρέπει να πάρετε ιώδιο από άλλα τρόφιμα όπως τα φύκια, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια για να αποφύγετε την έλλειψη ιωδίου.

➡️Συνεπώς, δεν υπάρχει σημαντικός λόγος να αντικαταστήσετε το απλό αλάτι με αυτό των Ιμαλαιων, παρά το εντυπωσιακό του ροζ χρώμα! Ωστόσο, αν θέλετε να αποφύγετε τα πρόσθετα στο κανονικό αλάτι, το ροζ αλάτι των Ιμαλαΐων είναι μια μεγάλη φυσική εναλλακτική λύση με λιγότερη επεξεργασία.

spot_imgspot_img

Σχετικά Άρθρα

spot_img

Τελευταία Άρθρα

Παγκόσμια Ημέρα Τραύματος: Ο δεκάλογος πρόληψης του κρανιογναθοπροσωπικού τραύματος

Η Ελληνική Εταιρεία Στοματικής και Γναθοπροσωπικής Χειρουργικής επιβεβαιώνει την κατακόρυφη αύξηση των κρανιογναθοπροσωπικών τραυμάτων την τελευταία δεκαετία στην Ελλάδα και συστρατεύεται πλήρως με τους στόχους της Παγκόσμιας Ημέρας Τραύματος 2022

Βιώσιμη διατροφή για την υγεία του πλανήτη…

Και τη δική μας… Δεν πετάμε, ανακυκλώνουμε

Βαγγέλης Αυγουλάς: Δεν βλέπω, βλέπεις όμως εσύ: Θέλεις να με βοηθήσεις;

O Βαγγέλης Αυγουλάς Πρόεδρος της Α.Μ.Κ.Ε. «Με Άλλα Μάτια» Εκπρόσωπος στην Ελλάδα της Διεθνούς Οργάνωσης Views δίνει χρήσιμες συμβουλές για όσους θέλουν να βοηθήσουν άτομα με προβλήματα όρασης