Αν θέλετε μια έξτρα δόση ενέργειας δοκιμάστε αυτή την μπάρα δημητριακών που θα φτιάξετε μόνοι σας σε μόλις 20 λεπτά
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
2 φλιτζάνια δημητριακά ρυζιού
2 φλιτζάνια γρήγορη βρώμη
1 φλιτζάνι σταφίδες, ή άλλα αποξηραμένα φρούτα
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα βάζετε το μέλι να βράσει.
Μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό και ανακατέψτε με το φυστικοβούτυρο. Προσθέστε ξηρά δημητριακά, βρώμη και σταφίδες. Ανακατέψτε καλά. Αποσύρετε από τη φωτιά. Ψεκάστε ελαφρά ή λαδώστε ένα τετράγωνο ταψί με μαγειρικό σπρέι. Πιέστε τα υλικά. Όταν κρυώσει, κόβετε σε 16 μπάρες. Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και μια εβδομάδα.
Τα οφέλη
Χάρη στα συστατικά του, το μέλι διαθέτει αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντικαρκινικές & καρδιοπροστατευτικές ιδιότητες.
