Φτιάξτε μια γρήγορη σαλάτα με σολομό που θα ωφελήσει την καρδιά σας
ΥΛΙΚΑ
*Ρόκα
*2 φέτες καπνιστό σολομός
*1/2 πορτοκάλι
*1 κουταλιά ελαιόλαδο
*1 κουταλιά μπαλσάμικο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβετε τη ρόκα. Κόβετε το σολομό σε λεπτές λωρίδες. Έπειτα κόβετε το πορτοκάλι σε μικρά κομματάκια. Αναμειγνύετε όλα μαζί τα υλικά σε μια σαλατιέρα και στη συνέχεια σερβίρετε τη σαλάτα σας.
ΟΦΕΛΗ
Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κάτι που οφείλεται στην ιδιότητα του σολομού να αυξάνει τα ωμέγα-3,τα λεγόμενα καλά λιπαρά, στο αίμα.
